鼠狸庵閑話(そりゃあかんわ)
このBlogを始めた当初(2004年頃)は、「ボクの身辺に起きた出来事を中心に語ってます。時には世間ネタも、また愚痴もありです」だったのですが、最近は“ボクのPhoto Blog”的な感じになってまして、日々の生活の中で撮った写真を載せてます。ここ数年の傾向としては、野鳥を中心に花や昆虫の写真が多いです。空を飛ぶヒコーキやヘリコプターも好きですし、身の回りの出来事も、何でもありです。
【管理人】鼠狸庵散人
『散人』は、役に立たない無能の人。『閑話』はむだばなし。『鼠狸庵閑話』は無能の人の無駄話、役に立たない無駄話ですが、時間潰しには役立ちます。そして、もしかしたら何かの…

 博多ラーメン

今日のランチは博多ラーメン。ネットで購入した小金ちゃんラーメン。知らないブランドですが、「博多屋台」の味だそうですが、博多の屋台はもう随分(10年以上)行ってないです。
トッピングは例によって家の在庫を適当に。

| Minigarage | 自分で作った料理/ラーメン,その他 | 13:03 | comments(0) | trackbacks(0) |
 札幌ラーメン信玄こく味噌味
今日は、「天皇の即位の日及び即位礼正殿の儀の行われる日を休日とする法律」とやらで臨時休日。テレビはNHKどころか民放各局も「即位礼正殿の儀」に関する番組ばかりです。NHKはともかく、民放は事前の話し合いでどこか1局に絞っても良さそうなもの。スポーツ中継なら放映権の問題で1局だけなのに、これは放映権料関係ないですからね(笑)。
加えて、今日の関東地方は朝からずっと雨模様。台風19号の被災状況を鑑みパレードを延期したのは、偶然とは言え良かったんじゃないかと。
それはさておき。雨の中買い物に出るのも億劫なので(足が不自由ってこともありますけど)、家の在庫でランチ。
奥さんがお土産で頂いてきた「札幌ラーメン信玄こく味噌味」です。北海道石狩市に本店があるラーメン屋さんのようです。
麺は生だったのですが、これを食べてて、乾麺(ラ王や正麺)のレベルの高さを実感しました。
| Minigarage | 自分で作った料理/ラーメン,その他 | 15:06 | comments(0) | trackbacks(0) |
 行列のできる店のラーメン 横浜家系

今日のランチは、横浜家系ラーメン日清食品行列のできる店のラーメン 横浜家系です。ほうれん草、煮玉子、叉焼、海苔と定番のトッピングを取り揃えてみました(笑)。
海苔はスープに浸してご飯をくるんで食べると、これが美味しいんだよね。
この商品は初めて食べましたが、スープはまずまず。麺はまあまあといったところ。家で簡単に作れるのと値段(2人前で300円弱だったような)からして合格でしょう。___φ(..)

| Minigarage | 自分で作った料理/ラーメン,その他 | 15:31 | comments(0) | trackbacks(0) |
 日清ラーメン屋さん・みそ

連日のランチレポート、今日もラーメンですが、今日は日清ラーメン屋さん・みそです。麺が見えませんが…
このラーメンは冷凍でして、レンジでチンでも出来るようですが、ボクは麺をチンした後に鍋で茹でてます。
今日のトッピングはほうれん草とネギ炒め(挽肉入り)にメンマ、味付け玉子。美味しそうでしょ、美味しゅうございました(笑)。

| Minigarage | 自分で作った料理/ラーメン,その他 | 15:13 | comments(0) | trackbacks(0) |
 日清のラーメン屋さん・みそ

今日のランチは味噌ラーメン。日清のラーメン屋さん・みそという冷凍ラーメンです。実売価格100円程度ですが、個人的にはラ王(実売70円程度)よりこっちの方が値段が高い分だけ美味しいと思います。
いつものように冷蔵庫にある野菜を適当に炒めてトッピング。

 

| Minigarage | 自分で作った料理/ラーメン,その他 | 16:26 | comments(0) | trackbacks(0) |
 信玄の味噌ラーメン

今日のランチは味噌ラーメン。
いつもは、日清ラ王かマルちゃん正麺なのですが、今日は奥さんが北海道土産として頂いてきた、「信玄」という札幌ラーメンの有名店のお土産バージョン。(トッピングはいつも通り)
ちぢれ麺はさておき、スープはとても美味しゅうございました。

| Minigarage | 自分で作った料理/ラーメン,その他 | 18:00 | comments(0) | trackbacks(0) |
 セブンプレミアムの冷凍ミソラーメン

今日のランチはミソラーメンを作ってみました。。
台風の影響で、いつもに比べて幾分涼しかったので、この時季には珍しくでした。
ベースは セブン・プレミアムの冷凍ミソラーメン 、とても美味しいです。以前はセブンイレブンで売っていたのですが、今はイトーヨーカ堂にしか置いてありません。(セブンには具材付きの冷凍ミソラーメンがあるのですが、具材分だけ高い…)
挽肉とキャベツを炒めてトッピングしたのですが、麺が写ってないのでラーメン写真としては失格かも…

セブンプレミアムの冷凍ミソラーメン

| Minigarage | 自分で作った料理/ラーメン,その他 | 12:43 | comments(0) | trackbacks(0) |
 日清のラーメン屋さん(みそ味)

今日は割と涼しかったので昼はミソラーメン
ベースは日清のラーメン屋さんみそ味(冷凍)、信州味噌使用・中太ちぢれ麺とありまして、茹で済みなので電子レンジがお薦めと書いてありますが、ボクはいつも鍋で煮ます。今日は挽肉入りモヤシ炒めと鶏唐(これも冷凍食品)をトッピング。

| Minigarage | 自分で作った料理/ラーメン,その他 | 17:05 | comments(0) | trackbacks(0) |
 日清の「ラーメン屋さん」みそ味
今日のお昼はミソラーメン。
 日清のラーメン屋さん に野菜(モヤシとキャベツ)炒めをトッピング。インスタントなんですが、冷凍なので解凍するだけ。電子レンジでも作れますが、意外に美味しいです。
日清のラーメン屋さんみそ味
| Minigarage | 自分で作った料理/ラーメン,その他 | 15:49 | comments(0) | trackbacks(0) |
 ちゃんぽん麺

今日のお昼は「ちゃんぽん」。生麺タイプのインスタントですが、この手の日清食品の製品はどれもレベルが高いと思います。
用意した材料はキャベツ・人参・もやし・長ねぎ・豚肉・魚肉ソーセージ・冷凍のシーフードミックス(エビ・イカ・アサリ)。そして隠し味に牛乳を少々加えました。
ちなみに、昨年末に名古屋のスーパーで1袋(2人前)を100円という破格の価格で安売りをしていたのを買い込んで東京まで持ち帰り、冷凍保存してたのを使いました。

 

| Minigarage | 自分で作った料理/ラーメン,その他 | 14:15 | comments(0) | trackbacks(0) |
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