鼠狸庵閑話(そりゃあかんわ)
このBlogを始めた当初(2004年頃)は、「ボクの身辺に起きた出来事を中心に語ってます。時には世間ネタも、また愚痴もありです」だったのですが、最近は“ボクのPhoto Blog”的な感じになってまして、日々の生活の中で撮った写真を載せてます。ここ数年の傾向としては、野鳥を中心に花や昆虫の写真が多いです。空を飛ぶヒコーキやヘリコプターも好きですし、身の回りの出来事も、何でもありです。
【管理人】鼠狸庵散人
『散人』は、役に立たない無能の人。『閑話』はむだばなし。『鼠狸庵閑話』は無能の人の無駄話、役に立たない無駄話ですが、時間潰しには役立ちます。そして、もしかしたら何かの…

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 賞味期限と消費期限
先日、偽装に関する記事で「氷山の一角」と書いたのですが、悲しいかな、その通りに次々と偽装のニュースが報じられています。
その中で、
高級料亭「吉兆」のグループ会社「船場吉兆」(大阪市)が福岡市の百貨店・岩田屋の店舗で消費期限や賞味期限を改ざんした菓子を販売していた問題で、店側が食品衛生法で定める「消費期限」と「賞味期限」の違いを知らず、すべての商品に、日持ちのする「賞味期限」と表示していた。
ということが話題になっていました。確かに、「消費期限」と「賞味期限」とは字(言葉)が違うので内容も違いそうですが、正直ボクもその違いはよく判りません。
折角の機会なので調べてみました。
賞味期限と消費期限
なるほどねって感じですが、食品を販売する立場の人がことことを知らないというのはちょっとマズイですなあ。
| Minigarage | 食べ物系の話題 | 13:56 | comments(0) | trackbacks(0) |
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