なぜか無性にモツ肉が食べたくなったので豚ハツを買ってきました。中野ブロードウェイ地下にあるお肉屋さんですが、ここのモツ肉は非常(異常?)に安いです。
今夜は、これを肴に焼酎を呑みます。
ところで、豚肉なのになぜ「焼鳥」と表示してるのでしょうか？　居酒屋さんでも同じですけど、焼きとん(豚)を焼きとりと言うのはなぜなんでしょうか？
ということで、チョイとググってみたら、発祥は埼玉の東松山らしいということでした。「焼き鳥」は鶏肉で、「やきとり」は豚肉みたいです。その説が正しいのならば、この表示(焼鳥)は間違いと言うことになります。ま、どうでもいい話ですけど…(笑)